Die Bar liegt sehr versteckt in einer schmalen, schmucklosen Seitenstrasse der Konstanzer Altstadt. Hat man sich einen Weg durch die davor stehenden Fahrräder gebahnt, steht einem Betreten des
wunderschönen Gewölbekellers nichts mehr im Wege. Über eine Treppe führt der Weg in die »Konstanzer Katakomben«. Unten angekommen, dürfte man, beim ersten und vielleicht auch bei späteren Besuchen,
überwältigt sein von der schönen, gemütlichen Atmosphäre dort unten.
Der Raum ist relativ klein, markant sticht einem die beeindruckende Bar ins Auge. Geschmückt von schier unendlich vielen Flaschen mit bestem Inhalt dient sie als Anrichtplatz für die leckersten
Cocktails der Stadt.
Hat man einen Sitzplatz gefunden, was nicht immer so einfach ist, hat man eine wirklich beeindruckende Auswahl. Die Karte ist nett gemacht und hat in etwa die Stärke des Neuen Testaments, was damit
zusammenhängt, dass nicht nur die Getränkekarte darin Platz findet, sondern im Anhang auch noch eine ausführliche Erklärung der verwendeten Zutaten für die Cocktails Platz findet. Dies ist intressant
und mitunter recht aufschlussreich, schliesslich kann man sich so ein besseres Bild davon machen, was einem am nächsten Morgen den Schädel brummen lässt.
Die Auswahl an Cocktails ist wie gesagt überwältigend. Hat man sich dennoch irgendwann festgelegt, muss man bei regem Betrieb mitunter schon mal zehn Minuten für die Kreation des selben einplanen.
Doch diese kurze Wartezeit lohnt sich. Ich habe die Karte schon rauf und runter getrunken und habe noch nie etwas erwischt, was nicht absolut lecker gewesen wäre.
Ich kann an dieser Stelle zwei Cocktails besonders empfehlen. Wer es auf die harte Tour will, der sollte sich ein bis zwei Long Island Icetea genehmigen. Aber bitte daran denken: Am nächsten Morgen
vielleicht keinen wichtigen Termin auf 8 Uhr legen. Wer es lieber etwas gemässigter, aber trotzdem super lecker will, der sollte sich mal einen Davidoff reingiessen. Ein absoluter Hit und der
Verkaufsschlager schlecht hin.
Gutes hat seinen Preis, so ist das eben auch in Konstanz (oder gerade da?). Man könnte jetzt sagen, dass im Schnitt 7-9 EUR für einen Cocktail viel Geld ist. Ich kann diese Meinung nicht teilen, denn
diese Drinks sind in meinen Augen »preiswert«, da sie ihren Preis auch wirklich wert sind. Und wer wo anders des öfteren für ähnliche Drinks auch schon mal 12-20 EUR berappt hat (z. B. in Rockys
Cocktail Bar, Kanalstrasse 4, Hamburg, auch sehr geil!!), der empfindet diese Preise als durchaus bezahlbar.
Und wem es dann halt immer noch zu teuer ist, der sollte eben seinen Drink täglich zwischen 18 und 20 Uhr oder Mttwochs zu sich nehmen. Dort kosten nämlich alle Cocktails nur die Hälfte und dann
hilft kein jammern mehr: Die Karte muss rauf und runter getrunken werden.
Viel Spass dabei!




